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第四十八章 开张(1 / 1)

“这个放在这里,小心点儿!这个放在那边,摆正!”清瑶指挥伙计摆放东西,忙的热火朝天!清幽则坐在柜台后面,翘着二郎腿,胡乱的拨着算盘。

清瑶扭头看见清幽,走过来说道:“大小姐,你可是清闲!”

清幽收回腿,双手伏案,笑嘻嘻地回道:“我是二小姐!”

“贫嘴!”

“我都说了,你是大掌柜。有大掌柜坐镇,要我做什么!再说,你看,你做的多好!简直是完美!”

清瑶摇摇头,“真是拿你没办法!”

二人正说着,清幽瞥见门口有人探头探脑的想进来,清幽侧头一看是孙公子!心想,这家伙怎么来了?门口的孙公子见清幽望见自己,便磨磨蹭蹭的进来。

“大小姐,二小姐!”孙公子进门便和清瑶和清幽打招呼。

清幽怕清瑶介意,忙上前拉孙公子到一边,“你怎么来了?”

“听说这里要开酒楼,我来看看。”

清幽眼睛转了转,酒楼还在筹备这家伙就知道了,看来他消息很快呀!可是,清幽不知道这消息是云清辉故意透露出来的!

孙公子环顾四周,“不知云姑娘的酒楼推出什么菜式?”

“我们做火锅,和其它酒楼不一样!”

“火锅?”孙公子摇摇头,“没听过!”

“没听过,做出来才有创意啊!”

“对,我就喜欢有创意的东西!做别人没有做过的事情那才有意思!”

“孙公子,不知今日前来,有何指教?”清瑶故意走过来,其实今日孙公子来到店里,清瑶大概也猜出是云清辉在其中使了手段。

“大小姐,不敢!不敢!”

“听清幽说,孙公子见多识广,不如给我们酒楼一点意见?”

“大小姐说笑了!小的才疏学浅,日前有眼无珠,得罪了大小姐,还望大小姐大人不记小人过!”

清瑶淡淡一笑,“孙公子既然这样说了,我若还挂记先前之事,岂不是小气了!”

见清瑶这样说,孙公子连忙作揖,“多谢大小姐!大小姐宰相肚里能撑船!”

清幽笑他,“你好了吧!”

“我是实话,实话!”孙公子说着,又四下瞟着酒楼,“大小姐开火锅店真是东城独一无二的创举,不知大小姐这里要不要伙计,小的也来学习学习!”

孙公子听到消息,说这里开一家别致的酒楼,便来探探消息。现在又知这里开的是火锅店,要是经营得当这生意绝对是可以保证的!更何况,又是云家开的!若是跟在云家身边混,只要跟云家沾边,都是赚了便宜的事情!所以孙公子趁热打铁,跟清瑶说了自己的想法。若是清瑶答应,那自然是好的。若清瑶不答应,自己也没吃亏!

“这个嘛,开火锅店是清幽的主意。这店里也是清幽做主,你得问她!”

“这?”孙公子没想到事情是这个样子,忙给清幽陪笑脸,“二小姐?”

清幽心里盘算着,孙公子自己来正是求之不得的事情。他不仅能探得了消息,据上次葛家村之行得知,他多做生意还是有自己的想法的。只是,自己不能做的太明显!清幽想想,摆出一脸疑问,“姐姐?”

“这,你说了算!”这一切也都是清瑶和云清辉所希望的,何不做个顺水人情!

清幽略作迟疑,“好,你来可以,不过我们先声明几件事!”

“什么事?”

“一,不能偷懒,早上不能来晚,晚上不能早走!”

孙公子拍拍胸,“没问题!”

“二,手脚要干净,不能中饱私囊,若是发现立刻走人!”

“这么严重?不过你放心,我的人品绝对没问题!”

“三、、、、、、”

“还有?”

清幽瞪了瞎眼。

“好!好!好!你说,你说!”

“三,绝对服从大小姐,这里的一切事务大小姐说了算!”

“这是当然的!”

“这三点你都答应了,一定要做到!既然你来了,我也不亏待你,姐姐是这里的大掌柜,你就当二掌柜吧!每月的工钱会照发给你的,若是你能给酒楼出谋献策,将来酒楼生意不错的话,我再将盈利分你一成!”

所谓重金之下必有勇夫,若想将孙公子留为我用,好处是必不可少的,这点清幽还是知道的!

听清幽如此豪爽,孙公子喜上眉梢,“二小姐如此看得起我,我一定把酒楼当自己的家,必定尽心尽力为酒楼出力!”

“不过,话我先说前面,这酒楼的钱是清辉哥哥出的,所以酒楼的盈利必须先还给他,还清之后我们才能盈利分成!这也就是说,我们能拿多少钱要靠我们自己!所以,你把你那凌云壮志赶紧拿出来,不然我们要关门大吉了!”

“二小姐放心,有我在,酒楼觉得财源滚滚!”

“清幽,你给孙公子这么好的待遇,我呢?”一边的清瑶见清幽说的头头是道,也过了插话。

“姐姐,你就拿掌柜的工钱!”

“只有这些?孙公子还有分红呢,我怎么没有?”

“姐姐,我把大权都交给你了,这比分红强多少都不知道!要不,你看清辉哥哥分你多少!”

清瑶点点清幽的额头,“就你人精!”

清幽搂着清瑶,相视而笑!

“还有,”清幽又想到一件事,“孙立群,你来这里帮忙,你爹那里怎么交代?你爹不会怪我把你挖走吧?”

“在这里我才能施展拳脚,我爹一定会支持我的!从现在开始我就要为酒楼筹谋划策,只等酒楼开张!”

一旁的清瑶掩嘴而笑,清幽也忍不住笑了,她也是想看看他怎样施展自己的抱负!

鞭炮噼里啪啦的响着,挂着大红花的“要德火锅店”的牌子格外显眼!

“里面请,里面请!今天我们的火锅店酒水全免,各位一定要畅饮而归!”

孙公子在门口边招呼客人,边宣传酒楼的活动,忙的不亦乐乎!外面的客人见是火锅店也是觉得稀奇,又是酒水全免,纷纷进来看个究竟。

“您的菜,请慢用!”

“再来两瓶酒!”

“好嘞,马上就来!”

“孙公子,这店儿你也有份!”

“赵兄,里面请,里面请!今天我请!”

清幽看着孙公子忙不迭的招呼客人,满脸是得意的笑容!见他说自己请朋友吃饭,看来他为了酒店也是拼了!旁边的清瑶在忙着收钱算账,又要打算盘,又要记账,有些手忙脚乱,幸好旁边还有个师傅指点,又可以帮上忙!

孙公子见清幽只顾自己坐在那里左看右看,没有帮忙的意思,本想叫她,但是嘴张开又没说,想想若是她不想动自己也叫不动她!正好又有客人要点菜,便急忙过去招呼客人!忙的不可开交的清瑶也瞥见在一旁闲坐的清幽,只是摇摇头,想她字也写不好,算账也不灵光,摸算盘说不定还不如自己!也是个帮不上忙的主,还是随她吧!

清幽见大家各忙各的,似乎想起一件事,站起身来往厨房走去。厨房就在大堂的后面,穿过一道门就是了。厨房里的伙计也是在忙着洗菜,切菜,还有伙计端着菜来回穿梭。

“冻豆腐没有了,开始切起来!”

“白菜也没了,赶快洗!”

清幽听着这些吆喝声,感觉自己跟个局外人是的!

“二小姐!”有个伙计跑过来,“我是阿唐,后厨由我负责,请问二小姐有何吩咐?”

听这小伙计这样说话,知道他是个机灵人。

清幽看看厨房,翻了翻那些菜,问道:“这些菜什么时候买的?”

“这些是二掌柜今早带小的到集市买的,新鲜的很!”

“这些肉呢?”

“也是今早买的。”

清幽点点头,“菜一定要新鲜,端上去的时候一定要干净!”

“二小姐放心,卫生一定保证的!”

“好,你们忙吧,我就来看看!”

“二小姐慢走!”

清幽走出厨房,站在门口想了想,清幽突然凑过来跟清瑶说话,“姐姐!”

“怎么了?”清瑶头也不抬,只顾低头算账。

“我出去了!”

“出去?”清瑶立刻抬起头,“大家都忙着呢,你去哪儿?不要到处跑!”

清瑶乃大家闺秀,本是温柔贤惠,行为举止端庄大方。今日开始管理酒楼的账目,有些头昏脑涨,现在眉头紧蹙,也有些失了仪态!

“你们都在忙,我又帮不上,我就出去走走!”

清瑶知道,清幽有了想法,一般是不会改的。若是硬不要她出去,怕是不在意她又偷跑出去,到时候更麻烦!

“一会儿就回来啊!”

“好的,姐姐你忙,我出去了!”清幽一溜烟儿跑开了。

清瑶摇摇头,又开始算账。

孙公子见清幽跑出了门,也忙跟着出来,喊住清幽,“二小姐,你去哪儿?”

“我出去一会儿,你在这好好看着!”清幽头也不回的跑开了。

“哎,真是的!我们忙的跟狗一样,你自己却独自快活去!真是同人不同命啊!”孙公子看着清幽的背影,嘴里咕囔着,又赶紧折回店里!

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