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第一百四十八章 生活小记(1 / 1)

算了,算了,做成清蒸鱼吧,味道也很是鲜美,让凌张氏在锅里添上清水之后,凌絮便开始做准备工作,首先把洗干净的鱼两面身上切出几道刀口,然后用给凌二生买的酒均匀的给鱼抹上一遍,在用盐仔细均匀的抹上。

然后拿出一个盘子,在盘底铺上姜丝后,把腌制好的鱼放上,在把剩余的姜丝铺在鱼身上,之后下锅去蒸就好了,做好了这些,凌絮便又切了一些白菜,泡了一些干豆角,准备在炒两个小菜。

大概十几分钟后,鱼的香味便在厨房里蔓延开来,凌絮掀起锅盖将鱼端了出来,仔细的把鱼身上的姜丝给拨掉之后,又撒了些绿绿的葱花在上面,之后又烧热了一些油,均匀的淋到鱼身上,淋上热油既能让鱼吃起来更加鲜美,也能进一步的去除鱼的腥味。

“小絮,这鱼就做好了?”凌张氏见凌絮开始炒白菜,好奇的说道,以往不是都要好长时间的吗?。

“是啊,这蒸鱼比较快”凌絮一边炒制着醋溜白菜,一边回答着凌张氏的问题。

很快的醋溜白菜和干豆角炒肉便也都大功告成,此时院子里也传来了凌二生和王叔说话的声音,“好了,就挨着这口缸放就行”。

“又买一口缸做啥?”放好了大缸,王叔问道。

“这鱼太多了,都挤在一口缸里,我怕鱼会闷死,就多弄了一口缸来”凌二生一边擦着汗一边说道。

“那行,那咱赶紧把鱼往这缸里捞一下”王叔听了紧张的说道。

“爹,王叔你们先别忙活了,赶紧吃饭吧,大力哥没来吗?”凌絮听到动静走到院子里说道。

“一会就分好了,反正现在都占了手,你大力哥在后面跟着呢,一会就到”王叔一边分着鱼一边答道。

“恩,那好吧,我和我娘先把饭菜都端到桌子上去”凌絮见状说道。

“我来帮忙,我来帮忙”王大力正好走到门口,听到凌絮的话,便着急的说道。

“大力哥,你干什么去了,弄得这一身汗?”看着满身大汗的王大力,凌絮有些好奇。

王大力听闻的凌絮的话,嘿嘿笑了一声,也不说话,只是着急的拉起凌絮便走进了厨房,神情十分好笑。

“大力哥,你怎么回事啊?”凌絮笑看着一脸尴尬的王大力说道。

“我,我,我,算了,不说了,咱们赶紧吃饭吧,我可馋死这鱼了”王大力挠了挠头憨笑了一下,忙转移着话题。

凌絮见状也不在追问,只是看着王大力的反应,心中觉得好玩,“好吧,那咱先把饭菜端过去吧”。

两家人一块热热闹闹的吃过饭,讨论了一下明早把老六的牛车雇下来,王叔便带着王大力回了自己家。

“小絮,你看着这是什么”凌张氏拿着叠的整整齐齐的东西,卖着关子道。

凌絮扫了一眼笑道“娘,你把布包做好了?真是太快了”。

凌张氏本来想逗逗凌絮的,这会见自己的秘密被识破,只好说道“本来娘还想给你个惊喜的,没想到你这么快就看出来了”。

“娘,我已经很惊喜了,你真是神速啊,亲亲你”凌絮接过布包,趴到凌张氏脸上吧唧亲了一下。

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