东家一查明,立即带着银票到了诚记。
倒不是说人家天香楼真有多介意容月的小笼包,主要是怕这件欠薪的事传了出去,到时候影响天香楼的名声可就不好了。
古代的奸商是多,不过,大部分的商号,都是经年累月靠着百姓的口碑经营下,那就是诚信开道了。
要不然,容月也不会踩上门去了。
容月对东家的到来倒是不意外,可以说是特地在诚记等着。
“容月啊,这事啊,是我监管不利啊,不过你也是,之前看见我,怎么不提醒我呢,看看,看看,这事闹得……”
东家抿了口容月倒的茶,长叹了一声说道。
容月也不多说,心道,那也要我能看见你啊,可自从宋大厨没干之后,我见得着你么……
东家见容月不说话,又道,“之前你去行宫,有见着老宋吗?”
容月点了点头,然后道,“宋大厨在哪儿也不好啊,这天香楼没了宋大厨,生意清淡了不少吧?”
至少以前每天中午和晚上都是十成的入座率,有些特别的日子,你还得提前订,要不然,不好意思,没座儿。
现在基本只有七成,就拿今天有这个寿宴,人家也只不过八成左右。
虽然是中午,不过,以前可没有中午晚上之分的。
“唉!!”东家摇了摇头,叹了口气。
以前老宋在,他只是觉得这家伙太烦太啰嗦,可现在,客源可是被人家抢走了不少,他现在才明白,宋大厨对天香楼的重要性。
“东家,我倒是有个主意,能把宋大厨给捞出来,不过,有可能要有点牺牲!!”
容月瞄了眼东家说道。
东家一听,立即道,“你真有办法?只要能把老宋捞出来,银子不是问题。”
怎么着和那个于总监,都是容月熟悉点,至少人家能在人家哪儿说得上话。
容月摇了摇头道,“不光是银子,一物换一物。”
“什么意思?”东家有些不明白了。
“东家啊,宋大厨会的厨艺是多,不过,架不住行宫里的那位贪新鲜啊!!您知道现在行宫里住的那位吧?”
见东家点了点头,然后容月又道,“您这儿最多的是啥,厨子,换两个厨艺还行点的,换宋大厨出来呗,只要买通于总监,应该不难。”
容月帮着出主意道。
“那你的意思是,以后得隔断时间去换几个人?”这个好像有难度吧?
“看您老人家说的,难道那位贵人就这么一直在我们这儿?京城是啥地方,我们这儿是啥地方,指不定,过几天就走了呢,早些把宋大叔捞出来,对您可没坏处,再说了,你厨房里的某位,炒个菜,老是光着膀子,像个啥话啊!”
那位喜欢光着膀子烧菜的姓钱,叫钱大根,用容月的话来说,那就是靠肉吃饭。
像宋大厨那时候在厨房,有专职的人烧火洗菜,几个徒弟打和,有自己的小厨房。
除了宋大厨,另外有三位也有同等的待遇,只不过,相对,帮忙的人少点。
而那个钱大根则和别的厨师一样,都在大通厨房里,和好多厨子共用烧火大娘,洗菜大娘。
这个钱大根,长得虽然不怎么样,不过,架不住有幅好身材,有一回,他嫌弃热,脱了衣服,光着膀子炒着菜,把一些婆子看得那叫一个脸红心跳的。
那些婆子早都成了亲,孩子孙子都满地跑了,不过,架不住人家喜欢那种年轻的腱子肉啊!!
虽然享受不了,可偶尔上前去搭把手,摸一摸,胆小点的不敢摸,偷眼看看,那也是好的。
特别是人家炒菜的时候,由于靠近炉火,汗珠一滴滴的甩出来,那美感,那雄雄男性气息,扑鼻而来,简直让那些婆子们如痴如醉的。
因此,给他烧的火也特别猛些,递给他的菜也特别快些,就为了看他炒菜的雄风。
由于点他的菜,上得快,后来,一些客人也习惯多点他的菜。
厨师的月银除了固定的,还有绩效和花红,反正就看客人点谁的菜最多。
钱大根就发现,只要他一脱衣服,那个月的银子就格外多。
你说厨房里本来就热,虽然被那些婆子用眼神火辣辣的看着是很不舒服。
不过,架不住你拿银子的时候舒服啊!!
所以钱大根也习惯了。
本来钱大根这样,就让很多厨师不爽眼,不过,架不住人家运道好,人家让东家太太看上了。
东家太太和东家年纪相差一大半,东家除了有天香楼,还有一些别的产业。
本来一些生意上的事儿够忙碌了,基本上,晚上很多时候,就有些力不从心了,毕竟也是上了年纪的,虽然调养得再好,可岁月不饶人。
人家东家太太倒也没有做对不起东家的事,只不过,有的时候去厨房过过眼瘾,那也是不错的。
正是有了东家太太护着,所以,那钱大根才会在厨房如鱼得水。
虽然也是代替不了像宋大厨这样的,毕竟技艺有限,只不过,混个风生水起还是可以的。
钱大根这样的,自然是被一些有真材实料的鄙视的,可人家也没办法,谁叫人家得了东家太太的青眼呢。
容月对钱大根自然是看不顺眼的,人家爱露肉那是人家的事,反正也不影响她,可问题是,那钱大根在容月多次去拿银子结账的时候阻拦过,容月能看得顺眼钱大根就奇怪了。
这不,这次有个机会可以把宋大厨捞出来,你总得补偿人家一个厨师吧?
这不,刚好换换!!
花正杰不是说那国公是个很厉害的人嘛,指不定人家钱大根可以上战场呢!!
你说这么好的身体浪费在厨房,多可惜。
东家对钱大根倒也是有所耳闻的,他在厨房那也是有耳目。
你说媳妇也没干出格的事,再说了,媳妇说得也在理啊,她得去厨房看着,那自己能说什么?
他语气一重点,媳妇就抱着双胞胎儿子哭啊闹啊,次数多了,他也懒得说了。
而现在,容月提了这么一个好的主意,东家倒是觉得那倒是可以考虑。
钱大根换老宋,太值了!
是个男人都不愿意绿云遮顶好么,虽然那绿云还没飘到他头上。
“容月啊,这事,你放心大胆的去办,人我有,银子我也有,这事你给我办成了,好处少不了你的!!”东家掷地有声的说道。