张小花现在很忙,非常的忙。
他忙什么?
忙着给客人油炸,烧烤。
送小吃过去。
点菜。
收钱。
太忙了。
“老板,二十号码牌,再要十串土豆串,五串刷烤韭菜,十只卤味鸡脚……”
“小哥,我们还要一件啤酒。”
“大哥哥,我还要一袋土豆块。”
“同学,结账,算一下,多少钱?”
“嗨,伙计,过来看看,我们要点的就是这些,麻烦帮忙炸好,烤好,忙带走。”
张小花和王小四都很忙。
尤其是张小花更甚。
他此刻就像一不停旋转的纸风车,随着风的方向在转。
张小花随着客人的吩咐在转。
他此刻恨不得有几个分身才好。实在是快要忙不过来了。
其他的摊主都是如此吗?
那说明此刻的人流量很大,吃东西的人也很多。
其他的人生意好,比矮东瓜走之前偏好。但,却是没有张小花这里火爆的。
其原因何在?
张小花这里比这里的同行们任何人都卫生。
张小花这里比这里的同行们任何人服务态度都好。
张小花这里比这里的同行们客人多……
客人都有从众心态,人多的地方,总是热闹一点;人多的地方,卖的什么东西总是经得起考验……
况且,过来看到那干净卫生的工器具,那舒适整洁的菜类摆放,那很到位的隔离微尘等的薄膜选取方式。
这一切的一切,都完胜其他人,这里不火爆,才是没有天理了。
那样,岂不是说,来吃东西的客人都没有眼光吗?都没有审美观吗?
当然也不是说,买其他烧烤摊主东西的客人就是没有眼光,没有审美观的人了。
每个人都是世界上独一无二的。就算有克隆人,最起码,人格、灵魂上也一样是独一无二的。
人格、灵魂的事,没有人说得清楚它是如何形成的。
可能是先天天地赋予的,也可能是后天环境形成的。
所以,他们要什么东西,总是会根据自己的实际情况出发,都有一个自己选择的标准。
张小花刚把一客人的小吃打好包,递给客人。还没来得及呼一口气,就又有客人呼唤催促了。
“老板,三十一号号码牌,我已等好几分钟了。有急事,求快一点。”
“老板,四十二号号码牌,我们的烤臭豆腐好了吗?”
“老板,六十三号号码牌,我们还要烤十只鸡腿。”
“老板,桌子这里,我们还要两瓶啤酒。”
“老板……”
都发出去好几十份号码牌了。
客人太多,所以张小花就采取号码牌的方式,凭号码牌领取小吃。
而此时,王小四专门做收银了。
没有一个专门收银的,还真不行。
发牌收银,加菜收银……
每一个,每一件,都需要他好好的算清楚。
多收了不行,那样,客人明白后,会以为你坑他。
那样,就会失去信誉。
而做生意的人,最在乎的也是信誉二字。没有信誉的人,你也别想别人对你真诚。
更不要想回头客的事。
已经被坑了一次,还会有第二次麽?不到处宣传、宣传就已经算是别人对你的怜悯了。
已所不欲,勿施于人!
而算错了,少收了。
更不行。
小本生意,全靠薄利多销。少收或多找客人钱了,可能要好几个客人的消费才能填补上。
若这样,岂不是亏得太多。
时间和金钱都亏。
做收银同样是个力气活儿呀。
只见王小四一只手拿着一点菜记录本,另一只手拿着手机。
手机显示的正是计算器的那APP软件面板。
真的需要真诚的感谢设计这软件的牛人呀。
是他,把这款软件设计得如此好用,如此方便。
只需一智能手机就能安装并利用了。完全不用费多大的劲儿。
王小四虽然在众多客人的包围下工作着,但,那速度还是相当快的。没有让客人们久等。
不过,付出的就是王小四那满头大汗的成果了。
他也没有想到,有一天,居然会因为算账,数钱而被累到。
这岂不是数钱数到手抽筋的日子麽。
若可以,他宁愿不要这样的机会。
天太热了,人太多了。
天太热,人太多。自然也会出现一些非自然的现象。
比如:这一哥们儿。
“兄弟,麻烦你快帮我算快一点,人太多,我可不想等老半天呀。”他一脸急切的对着王小四说道,同时,伴随而出的还有那一股神秘的气息,口臭和脚臭的混合气息。
这哥们拖着一双人字拖。大热天,拖着拖鞋,本也无可厚非。
但……
“兄弟,稍等。马上就好,决不会误了你的时间的。来,这是你的找零……”王小四很忙,忙到没有时间注意呼吸到的空气质量如何的问题。
他只能快速的对着每一个客人,记录着他们的点菜,计算着他们需要支付多少。
然后,收钱。或找零。
所以,他像对之前的客人一样,满脸微笑着,说着同样的话。
同时,距离他,这个哥们儿,离的也很近。
这次,他被熏到了。
那一股销魂的气息,传入了他的呼吸道里。
顿时,他心里一阵不适,肚里一阵翻滚,想要呕吐。
但他不能。
他必须忍住。
尤其是不能对着这哥们儿。
否则,岂不是要吐他一脸麽。
但,他真的想吐……
他此时,只有一个想法,那就是,这哥们是不是上天派来的。
派来惩罚他。
不然,为何……
他还不能对这哥们翻脸,他是顾客,而顾客就是上帝。
所以,他忍着,把钱找给他。还必须对他说着一些客套的话。
而他每多说一句,对面的哥们儿还要搭腔。而对面的哥们儿每呼出一股气,他就要多忍住一段时间。
哪怕他在第一时间就已屏住呼吸,但,他并不能一辈子屏住呼吸不呼吸了。
……
王小四一直觉得卧薪尝胆的勾践很厉害。连给夫差尝便便的事,他都能忍。简直比练了‘忍者神龟’神功还要厉害。
但,此刻,他已不再佩服勾践了。他必须佩服的是他自己。
面对毒气而面不改色,还能谈笑风生。
岂不是也如泰山压顶而神情自如一般?!
此时的他,堪比勾践。
面对毒气而面不改色,神情自若,真诚待顾客如上帝,为攒信誉。
还好,对面的哥们还是很识趣,待他找了零钱后,就已放过他,去旁边等烧烤去了。
王小四如被解放的人民一般,跑到一边大口呼吸,无声赞叹。
活着的感觉,真好!