听到村民们的议论开始倾向林小雨那边,张秀气急了!
“你不要给我乱扣罪名,我现在说的是这个男人,来历不明!”故意把最后四个字咬得清清楚楚,张秀的语气却明显慌乱了,就凭斗嘴,她哪里比得上林小雨这一张天生就是律师的利嘴啊。
在林小雨看来,张秀此刻再说什么话都不过是临死挣扎而已,既然她今天跑来大吵大闹,那可不能叫她失望了。
“嫂子,这话可不能这么说,是你先来给我扣罪名的!
可是我这表哥是看来我娘亲的,毕竟她身体不好,娘家人担心,这才派了表哥过来,你把我们说成这么不堪,这乱扣的屎盆子我可不能接,既然是嫂子要我说清楚,那我自然会说的清清楚楚。
毕竟嘛,嫂子这么关心我们,可不能叫嫂子失望了,只是嫂子平时多多关注我们一家子就可以了。
别的家可不能一出现个陌生男子,就说他家姑娘跟野男人有什么关系,那岂不是乱了关系,说不定真的只是个串门的亲戚呢。”
林小雨一口一个嫂子叫得可热乎了,但话中的意思大家也算是听明白了,敢情是这张秀闲着没事整天盯着别人家想要管闲事,这小雨家多个表哥,张秀就来找事了。
想想哪家不是没有几个外村亲戚,哪家没个表哥表弟的,要是这些亲戚哪天到家里做客,难不成这张秀也要把自家闺女的名声也给糟蹋一番?
“张秀啊,这你怎么证明,这个小伙子是来历不明啊?我看这么俊秀的模样,可不像坏人。”邻家一阿婆刚开口,其他人也纷纷附和,尤其是一些上了年纪的婶子,活了一辈子还没看过这么俊秀的男子呢。
“对啊,我长得这么好看,怎么会是坏人呢!这位大婶你眼神可不好哦,我家雨儿说了,做人要怀着善良的心,我也没去你家偷鸡摸狗,怎么就成了坏人呢?”
原本一直沉默的林焰此刻一副被冤枉得很是委屈的模样,让那些原本就摇摆不定的婶婆们更是心疼,多俊的小伙啊,怎么可能是坏人?他们家男娃要是能长这小伙子一半的好看,那该多好呢。
“我看啊,张秀你也别担心太多,这小伙子就是来走个亲戚,说不定过段时间就回去了,我这老婆子相信他不会是坏人的。”
邻家那婆子忍不住上前安慰着林焰,很明显就是帮他说话,毕竟老人家说话在理,其他村民也立刻表示相信林焰,张秀这下是彻底没戏了。
“你们,怎么可以因为他长得好看,就说不是坏人呢,小心以后你们会后悔的!”看到没人支持自己,张秀这戏也唱不下去了,反而因为这件事多了个疑神疑鬼的名声。
看到张秀气得转身离开,林小雨转身朝弟妹挑挑眉表示坏人已经被打败,又安慰了娘亲几句,刚要唤林焰回屋,就见他被一群婶婶和婆婆给围住。
听见她们不停跟林焰打听着什么,林小雨差点笑了起来,看来林焰还没找到家人,反而有人关心他的婚姻大事了啊。
没有再去理会他们,林小雨想起自己答应给弟弟妹妹做的菜,拎着一篮子梨走进了厨房。
看到灶上放好的食材,林小雨在心里给妹妹点了个赞,同时放下篮子给火灶添加柴火,煲汤讲究火候,先武火快炖,再以文火焖。
想到以前为了煲出美味的汤,她还特地去广东地区寻找煲汤秘诀,想想都觉得口水直流,那些普通的食材经过一道道工序后变成一道道靓汤,吃货的世界果然是充满智慧啊。
林小雨熟练地把已经拔了毛洗干净的鸭子拿到砧板上,拿起刀子一下子就把鸭头跟屁股部位给切掉,再把鸭子切成一块块,凭着以往下厨的经验,林小雨三除两下就把一只完整的鸭子给切成块,放在旁边备用。
随后林小雨往大锅里倒了半锅凉水,又切了两段葱和一片姜好去下鸭子的腥味,把切好的鸭子碎块放进凉水中,估摸着时间大概3分钟左右,等到冒出了血水。
随后,林小雨又拿起了刚采摘下来的冬笋,看着这新鲜的材料,林小雨仿佛可以预想到等下一锅鲜美的汤就要出锅了,把洗好的冬笋也放在砧板上切成一片片。
林小雨又往另一边准备好的砂锅中加了两大碗水,又放了葱和姜片,再把鸭肉放进去,再滴上点香油,等到砂锅里的汤开始冒烟,煮开后又转小火煮。
林小雨看着锅里的汤,一边注意着火候,眼睛不经意转到门边,好家伙,这汤还没煲好呢,就都被吸引过来了啊。
“大姐,好香啊!”被林小雨发现,林小雷跟林焰一大一小两个脑袋干脆从门边直接冒出来,前后跑进了厨房,林小雷更是馋得直往砂锅里望。
“是啊,雨儿,好香啊。”林焰也经不住那汤的味道,眼巴巴地盯着林小雨问着。看到他们这模样,林小雨只觉得一阵好笑,干活要是有这么积极就好了。
“所谓熬汤,就是要慢慢来,才可以把食材中的味道都熬进汤里,太着急怎么可以喝到美味的汤水呢,你们既然这么有空,赶紧去把鸡鸭喂了,把柴火再劈些来,做完这些就差不多了。”
一边慢慢地用大勺子舀动一下鸭汤,林小雨一边估摸着时间,顺便把两只馋虫给赶出厨房,林小雷跟林焰有些不情愿地走出去,一边还不忘回头闻闻那鸭汤的香味,生怕吃不到似地。
看着他们总算离开了,林小雨再次回到灶前,把冬笋加进砂锅里,同时又添加了柴火,需要用中火再继续煲上一阵子,才可以让笋的味道融入到汤水中。
“好香。”等鸭汤焖得差不多了,林小雨刚一打开锅盖,迎面而来的香味让她忍不住心里一动,自从来到这里,她都还没有时间好好做一顿饭给家里人吃。
一边把凝固好的鸭血放进砂锅里,转小火慢慢熬,林小雨继续把剩下的冬笋切块,再放到水里煮一下去掉苦涩味,想了想,可以再做一道炒冬笋,这从自然界中取来的食材,就是新鲜美味。