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第二百六十一章 酥黄独(1 / 1)

朱修文瞥了她一眼,不屑地哼了一声:“谁要你谢,本王又不是为你。”

“王爷不必太当真,民女也不过是随便客气客气。”白瑶华说着,起身推开车门,顺着内侍早已搭好的台阶走了下去。

随便客气客气??朱修文深深地觉得,与她在一起的每一分每一秒,无时不刻,都在受气。

白瑶华走下车,径直来到葛三面前,看着他手中的红布,平静地道:“给我挂回去。”

葛三以为那粒小珠子是她射出来的,吓得连退三步,但嘴上却不肯服软:“这位姑娘,我劝你少管闲事,这个梁国小蹄子挂羊头卖狗肉,就该好好教训教训。”

“闲事?”白瑶华摇了摇头,“你怎么不问问,我是来做什么的?”

大概是那粒珠子太有震慑力,葛三当真问了句:“你是来做什么的?”

白瑶华把那小姑娘一指:“我是来教她做酥黄独的。”

葛三愣了片刻,哈哈大笑,他的同伙也都夸张地笑了起来。

白瑶华一脚把地上的斧头踢开:“怎么,你觉得我没这个本事?”

“姑娘,你说这话,可就没意思了。”葛三笑得前仰后合,一身膘子肉上下乱颤,“试问华朝天下,有谁会做酥黄独?”

恩?白瑶华疑惑道:“你刚才不是还说,这是京城里的酥黄独么?”

“是京城里的酥黄独不假,但京城里的酥黄独,早就绝迹几十年了,姑娘,你想糊弄谁啊?!当我们没去过京城哪?!”葛三说着说着,面相凶狠起来,“姑娘,我劝你赶紧闪一边去,你可知有句话,叫作强龙不压地头蛇?你初来乍到,只怕还不知道,我姑父的姨娘的二舅老爷,可是在县衙当差的!”

原来有个拐了弯的亲戚在县衙做事,怪不得这么嚣张。

至于酥黄独,看来她先前没弄错,华朝的确没这东西,至少在她来之后,没有出现这东西。白瑶华没有再同葛三啰嗦,而是径直走到灶台后,问那小姑娘:“可有芋头?”

小姑娘像是根本听不懂她在说什么,睁大眼睛看着她,不张口。

白瑶华只得问跟过来的绿柳:“咱们有没有芋头?”

小姐开了口,必须就得有,就算没有,也得变出来。绿柳二话不说,马上去找李德全。兰陵王远行,食材备得很足,加之芋头在华朝是寻常物,李德全很快派人送了一筐来,又按照白瑶华的要求,送来了上好的榧子,杏仁,以及各种调味品。

白瑶华是自己人,配合归配合,但其实李德全对她一点信心都没有,担忧得很。正在此时,朱修文在车内喊他,他连忙上去了。

朱修文侧身坐在车窗前,将身子隐在车帘后,注视着车下的动静。李德全快步上前,唤道:“王爷,您有什么吩咐?”

朱修文微微皱着眉头,问他道:“白瑶华会做酥黄独?”

李德全苦笑道:“王爷,奴婢不知。”

朱修文的眉头皱地更深了:“你见她做过?”

“奴婢没见过。”李德全肯定地摇了摇头。

朱修文敲了敲车窗,果断地道:“待会儿无论她做出什么来,你们都要一口咬定,那就是酥黄独,正宗的酥黄独。”

对啊,酥黄独都绝迹几十年了,有谁见过?白瑶华会不会做,还不是由着他们说!而且他们来自京城,说的话最有说服力了!李德全很快领会了朱修文的意图,由衷地竖起了大拇指:“王爷英明!”

绿柳耳朵灵,听见了朱修文的话,替白瑶华感动了好一阵,心想待会儿一定要把这事儿告诉白瑶华去。

尽管葛三一伙还在,但早点摊前还是重新聚满了人,而且旁边摊位的客人,也在渐渐朝这边靠拢,都想看看白瑶华是如何做酥黄独的。

好在白瑶华是见过大场面的,尽管现场拥挤嘈杂,依旧沉静如水,有条不紊。

她就着摊位上的一锅滚水,蒸上了芋头,与此同时,将榧子和杏仁研磨成碎粒,加入盐、糖等物,调成了一碗酱,再用这酱和面,做成了一碗酱糊糊。

芋头蒸好,梁国小姑娘主动打下手,帮她盛了起来。白瑶华谢过她,操刀切片,裹上酱糊糊,丢入油锅,很快炸成了金黄的芋头片。

“这便是酥黄独了。”白瑶华把盛满芋头片的盘子,朝灶台上一搁,冲葛三扬了扬下巴。

从白瑶华索要芋头起,葛三就没有作声,此时见她把炸芋头片端出来,更是一声不吭了,还是他同伙撞了他一下,他才反应过来,大声地道:“你说这是酥黄独,就是酥黄独?”

白瑶华笑了起来:“我听着你这话,怎么这么没有底气呢?啊,让我来猜猜。酥黄独正是用芋头做的,对不对?酥黄独正是用油炸的,对不对?这东西就算绝迹了几十年,但总有蛛丝马迹流传下来,你对酥黄独,并非一无所知,对不对?”

葛三听了她这话,口气更虚了:“是又怎样?炸芋头片我也会做,难道也是酥黄独?”

“你尝尝再说。”白瑶华把盘子朝前推了推。

葛三当真夹起一片,塞进了嘴里。他寻思着,不管这东西好不好吃,他都要狠狠地批驳一番,让白瑶华下不来台。

然而还没等他发表意见,白瑶华已经招呼众人都来尝了。

这一尝之下,叫好声响成了一片。

“芋头片我也会炸,但这面糊糊的做法,一看就是绝技,不然哪有这么香!”

“你们看,里面的芋头还是雪白雪白的,敢情那诗里写的雪,指的就是这芋头片?”

“甭管这是不是酥黄独,这位姑娘的厨艺都高深得很哪,这芋头片的火候,竟是半分不差,外酥里嫩哪!”

葛三听着这些赞誉,愈发心虚,但他怎肯在外乡人面前输了阵势,当即把手一挥,指使着同伙就要砸摊位:“炸得再好吃,也不是酥黄独!你们一个外县人,一个外国人,居然想在老子的地盘上耍花招,简直是活得不耐烦了!”

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