面对赌友的嘲笑，白迟不知所措，覃三元等人笑得更大声了。
情况和白瑶华预料得有些偏差，让她觉得有点好笑：“如果你们连这道菜的名字都叫不出来，非要管它叫边鱼，那就别管这次赌菜的输赢了，赶紧先退出厨界吧。”
她的声音不大，却既清又亮，如清泉敲响石板，如百灵飞过天空，棚内的哄笑声，即刻而停，所有人都不由自主地扭头，寻找声音的来源。
戏台上的三个人，亦是停下笑声，戏台下看去。
年轻的少女身材窈窕，面容沉静到现出一丝冷漠，但却掩不住她白净的皮肤，精致的五官，那一双杏眼明明看不出任何感情，却依旧水光粼粼，像是会说话一般。
白家的大小姐，白瑶华。
有人认出她来，喊了一声。
很多人只觉得她美，认不出她是谁，但听见她的名字，马上露出了惊讶的表情——为兰陵王献过鸡茸雪蛤，得了兰陵王赏赐的白家大小姐，名声早已在昙华府传开了。
片刻的寂静过后，又有人喊了一声：“那是假鲥鱼！白二少做的，是假鲥鱼！”
戏台上，覃三元终于回过神来，哈哈大笑：“既然是‘假’鲥鱼，那肯定就不是真的了！”
周遭却不再有人跟着他笑，就连牛见喜和田武都掩了神色。
倒是白瑶华靠在座位上，轻轻浅浅地笑：“这时节并没有鲥鱼，你们却赌鲥鱼，难道考校的不是假菜的做法？如果不是，那就是明知鲥鱼不可得，而要坑骗白迟了。”
她说着，忽然转头，面对着腰棚一角，提高了声调：“祝九少，你说，他们是为了真赌，还是为了坑骗白迟呢？”
祝季同隐身在角落里，却突然被点名，脸上的表情就如同掩身的阴影一般，隐晦得看不清楚。
然而众人的目光，犹如探照灯一样射来，他就算藏得再深，也只得出声：“覃少爷、牛少爷和田少爷，都是昙华府有头有脸的人，他们赌菜，自然是真赌了。”
“既然是真赌，那考校的就是假菜的做法了。”白瑶华说着，收回目光，转向台上的覃三元三人，“三位少爷，是么？”
覃三元三个面面相觑，梁家棚就是祝季同包下的，他们和白迟赌菜，也是祝季同授意的，祝季同就是他们的幕后策划人，现在祝季同当众应和了白瑶华的话，他们如果反驳，算怎么回事？
但如果同意白瑶华的说法，那他们精心策划的赌局，岂不是落了场空？
他们在那里不停地交换眼神，白瑶华却是悄然起身，走上戏台，扬手将静立一侧的黑色绒布掀了起来。
黑色的绒布下，是个透明水晶缸，搁在漆木的架子上，水晶缸里，一尾活鱼游来游去，欢快无比。
“鲥鱼！”有人惊呼出声。
在昙华府，鲥鱼只是这时节没有而已，但绝大多数人都是见过的，此时仰首去看，全都认了出来，棚内惊呼连连，此起彼伏。
秋天的鲥鱼！
白家竟在深秋时节，弄了一条鲥鱼来，活的！
覃三元、牛见喜和田武顾不得再交流眼神，盯着水晶缸，瞪大了眼睛。
白瑶华站在水晶缸前，轻笑了一声：“白家几代人，上百年的基业，难道还真打没有准备的仗么？不过是试试你们，看你们是真心与我二弟赌，还是故意坑骗他。”
这个女人，竟是有备而来！覃三元脸上讪讪的：“我们自然是真心和白二少赌。”
“那就好。”白瑶华微微一笑，“各位都是君子，以后依旧是白家的好朋友。”
“是，是，好朋友。”覃三元身为白双依的未婚夫，说起这话来时，怎么都觉得怪，但此时也顾不得那么多了。
此时的白迟，已是满面红光，白瑶华招手叫他近前，环视台下，最后目光又落回覃三元等三人身上：“三位少爷，我家二弟年纪还小，学厨尚未出师，以后有什么赌菜斗菜，不妨来找我。不管是什么刁题难题，我一定奉陪，绝不含糊。”
这是在指责他们欺负白迟？覃三元面色一沉，但想想今日赌菜已成败局，还有什么好说的，只得忍了下来。
白瑶华却没有就此打住，而是问白迟：“现在你赢了，他们许了你什么彩头？”
白迟仿佛从梦游中惊醒一般：“什，什么都没有许给我！”
“你许了他们彩头，他们却没有许你彩头？”白瑶华知道他蠢，却不知道他蠢成这样，差点让他气得说不出话来，“这叫什么赌菜？！”
不用她说，白迟自己都很想扇自己两耳光，当时被覃三元他们一激，只想着做出菜来，证明自己，竟忘了要彩头了！
当着这么多人的面，白瑶华不想教训白迟，但场下已经炸开了，众人纷纷指责覃三元他们，骂他们欺负白迟。
不知过了多久，忽然有人高喊一声：“白迟赢了？白迟这是赢了？！。D我买了他输！他却竟赢了？！”
众人这才回过神来，棚中惊叫声，咒骂声，乃至于痛哭声，混成了一团。
他们几乎全部的人，都买的是白迟输，这下白迟一赢，有的人连裤衩都要输没了。
白迟听着这混乱嘈杂的声音，突然想起来他也下了注，而且下的不少，马上又高兴起来，撒腿朝吉祥坊去了。
这就丢下场子跑了？算了，反正本来就没指望他。白瑶华摇摇头，吩咐仆从收拾厨艺，特别嘱咐他们，要把鲥鱼照顾好，不能有半分差池。
二楼金风阁。
朱修文立在栏杆边，越过纷乱的人群，看仍旧在戏台上的白瑶华：“她居然没用鲥鱼？”
在他身旁，祝鹤轩亦在看白瑶华：“是啊，她没用鲥鱼。”
朱修文把袖子一甩：“亏得本王千里迢迢地运了鲥鱼来，她竟然没用。”
“原来王爷的鲥鱼，是特意运来给她的？”祝鹤轩转过头来，目光在他脸上转了一圈，“王爷担心她？”
“担心她？”朱修文哼了一声，“本王只是不想看到千里将军的新主人，会因为有个蠢兄弟，而丢失颜面。”