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第13章 鸿运大酒楼卖皮蛋(1 / 1)

木成是鸿运大酒楼的老顾客了二远远的看到了赶紧通知了刘掌柜。

“木捕头您好欢迎您大驾光临”刘掌柜赶紧迎了上去。

“刘掌柜今天有事找你去包间里我们详谈。”

“哎好呢您请这边上楼。”

几人上了二楼右边的包厢叫明月厅。

紫萦和明远二个把手上的坛子放在桌子上。

“木捕头这是?”刘掌柜看着这坛子搞不懂木成是个啥意思。

“紫萦丫头你一下。”木成看着紫萦满眼都是鼓励。

紫萦给刘掌柜福了一礼“刘掌柜您好这是个是皮蛋可以做皮蛋瘦肉粥还有好几个做法。我借用您家的厨房给您做二道菜。您尝尝可好?“紫萦拿出皮蛋把蛋壳剥了。

刘掌柜眼睛一缩看了看木成又看了一下紫萦。”行平子你带这位姐去厨房。“

紫萦跟着平子去了后厨房。

刘掌柜对着木成行了个礼”木捕头这事我得叫我家老爷来谈您稍坐片刻。我去叫人喊一下老爷。“

木成挥挥手。刘掌柜出门吩咐了一下二。又转身进来。

鸿运大酒楼后厨房占地大概五十个平方左右有点像现代的酒楼的造型里面的灶台非常干净。

紫萦分别从坛子里拿出六个咸鸭蛋和皮蛋。咸鸭蛋洗干净叫厨房里的人蒸上皮蛋泡水等了十分钟剥皮。把上面的草灰去掉。切成四瓣。切了点青辣椒和一点大蒜头。用油炒一下淋在上面。

然后叫平子把咸蛋取出来也切成几瓣。做好后把手洗干净。平子端着二盘东西往明月厅走。

方建山听到店二传话已经赶了过来。

众人都望着这二盘东西木成召呼着方建山”方大叔您尝尝这个东西。“自己也挟了尝尝。

咸鸭蛋蛋心为红色用筷子一挟里面的油开始往外流。蛋白也非常漂亮。

“嗯这个味道不错我吃过这么多美食这个东西确实第一次见。”木成尝了一下咸鸭蛋又尝了一下皮蛋。“嗯这个味道更好。”

方建山尝了二口放下筷子。“不知道舒家姐想怎么卖?”

“方老板您好这个是我娘家里祖传的我们不卖方子皮蛋十文钱一个咸鸭蛋八文钱一个。”

“舒姐普通的鸡蛋鸭蛋才一文钱一个呀你这个是不是价格太高了?”方建山摸着胡子道。

“一点都不高物以稀为贵。这个要花很多工续才能制作而成。您在酒楼里销售肯定更高“紫萦笑着回答。

”如果我们合作那你能不能保证只卖给我们酒楼。所有的我们全包了?“

”这个县城我可以只提供给您家但是外地我不能保证“

”我们在全国都有酒楼百来家你有多少量我们都包了。“方建山没想到这个女孩对于做生意很有一套。

“我可以保证不给本县其他家酒楼供货但是以后我们家如果开铺子我们可以自己卖?方老板您看这个可以么?”

“没问题”

方建山写了一份合约木成看了看拿给紫萦。

紫萦签了自己的大名。

方建山拿出五百两“这是订金先预定一万个。你看多久能交货?”

紫萦让舒明远收着钱“二十天后我家住在狮华村村尾您可以叫人来我家取货。”

”方老板我爹他们昨天打了一头老虎老虎肉您酒楼里要不要?“

”老虎肉?你爹居然能打到老虎?“方建山更吃惊了。打猎物的人多打老虎的在这个县城好几年都没有一个呢。”有多少斤我都要了”

“嗯这个老虎肉价格的话要和我爹谈您要不让刘掌柜等一下去我们家吧。”

“好的那等一下我让刘掌柜去你家里和你爹谈”

紫萦和木成从酒楼出来往林大志他们摆摊的那条街走去。

”你这丫头还真看不出来呀字写的不错做生意也有头脑呀“木成看着紫萦笑着。

”木叔叔您过奖了“

林大志和林明用二个已经把野味卖的差不多了快过年了买野味的人多。木成家里都要了一半走。方建山家里也要了半头野猪和几个野兔。那个老虎肉和虎皮留在家里了等制好了年后卖个高价。

“木老弟舒大哥昨天为了救我儿子受了伤.“

“那我跟你们一起回去伤势严重么?可看过大夫?”木成着急了。

“木叔叔齐大夫过来看了没有大碍。休养半个月左右就好了”明远答到。

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