赛季初期，这次被红牛挖走主帅的小球队遭遇了连败，不过新上任的瓦尔普吉斯却在11月开始带领因戈尔施塔特掀起了反攻，抢到了10分。
特别前边两轮，分别主场1：0战胜了莱比锡红牛和客场2：1战胜勒沃库森，气势正盛。
所以当因戈尔斯塔特面对弗赖堡时，白香肠的故事又开始流传。
在第14轮因戈尔斯塔特对阵莱比锡红牛前，拜仁主席鲁梅尼格曾经承诺，如果因戈尔斯塔特能战胜莱比锡红牛，帮他们拖住对手，就将送因戈尔施塔特“一车白香肠”，在赛后也循行了承诺，亲自送了80份白香肠和海盐面包圈给因戈尔施塔特球员和工作人员。
所以再次面对拜仁的竞争对手，不但媒体旧事重提，连因尔戈斯塔特球迷也调侃说：
“鲁梅尼格应该知道送白香肠的地址。”
连胜两场的因戈尔斯塔特球迷自信心爆棚，不过很快他们就发现事情不是那么乐观的。
12月21日，因戈尔斯塔特对弗赖堡的比赛刚刚开始2分钟，余晖的一脚跑动中直塞，中锋瓦格纳扛着中卫罗杰，让球射门就客场先下一城。
余晖并没有如因戈施塔特主教练瓦尔普吉斯预想的那样，踢的繁琐和降低节奏，他们的后腰莫拉莱斯和科享有足够时间补防，而是踢的简洁明快，目地清晰，发现瓦格纳身边的漏洞，直接跑动中就送出了简单粗暴的一脚直传。
瓦尔普吉斯的的主意是用他们的澳洲快马7号马修-莱基组成对余晖进行骚扰，然后由后腰等防守队员组成第二、第三道防线来防守余晖。但没想到余晖很快的走出了误区，坚持了自己简单、合理的踢法。一发现瓦格纳占据了好位置，立刻直接传球。而瓦格纳脚风颇顺，第一脚射门就完成了破门，这下主要依靠防守反击立足的因戈尔斯塔特有麻烦了。
余晖的这场比赛踢得很轻松，一切依旧自己最习惯和善长的踢就好，没有了成绩和表现的承担，该跑就跑、该传就传、该过就过，反倒一些以往把握不大好的长传也踢得顺风顺水。
余晖正常，弗赖堡的进攻就正常，队友们都知道该怎么去配合，也知道该怎么去发挥。当余晖表现出色时，因戈尔斯塔特就顶不住弗赖堡的穿插和扯动了。
第26分钟，余晖突然带球前插，吸引了因戈尔施塔特中部防守的注意力后，在禁区前突然横拨到右路，由施滕泽尔高速下底，然后传中，瓦格纳抢点头球破门。
两球落后的因戈尔斯塔特心情急躁，防守动作开始变得粗野，但也因为急于进攻在后防留下了许多漏洞和空裆，这对最善于抓这方面机会的余晖就更加有利，多次传球和调度攻得因戈尔斯塔特有些焦头烂额，不但不又收了回去，先保证不被打花再说。
第56分钟，格里福利用余晖在中路吸引了对手大部份注意力，在左路假传真扣过掉了后卫马蒂普，直接冲进了因戈尔斯塔特禁区。
突入禁区后，格里福再次利用余晖策应，做了回做的假动作，却实际上横扫到门前。
瓦格纳再次挤开中卫罗杰抢点，门前捅了一脚就轻巧的完成了帽子戏法。
第三个球一丢，基本上连因戈尔斯塔特球迷都承认了失败的现实，远征的弗赖堡球迷更是打出了“想吃白香肠，自己去买吧”的标语出来。
冬歇前的第16轮比赛，领先的拜仁慕尼黑和弗赖堡都以3：0取胜了对手同积37分，比分的纠缠还要延续到17年，等第17轮两强相争后才有可能有个结果。
比赛之后余晖才和到因戈斯塔特的经济人托马斯见了个面，托马斯来这里是为了聂磊的事。聂磊在南部联赛中发挥出色，17轮打进了8球。特别是最近两轮，余晖的私人教练卢卡斯和贝克将数据分析、对手技术分析和对手心理行为分析用到对他的支持后，两场进了3个球。
所以进攻一直有些乏力的因戈尔斯塔特盯上了聂磊，情愿以180万欧从拉采尔多夫在冬季转会期引进聂磊，同样是聂磊经纪人的托马斯是来处理这起转会的。
同样得到机会的还有王一繁和顾烁。在德国杯有过两场出场并有一个进球一个助攻的王一繁得到了德乙球队菲尔特的青睐，而在聂磊身上赚了一笔的拉多夫采尔则想得到顾烁。
不过他们两人的转会要牵涉到国内俱乐部，会比较麻烦一些。
而在足球新技术上得到了验证的卢卡斯和贝克则希望组建一间足球新技术服务公司，对数据、足球心理学在足球的训练和比赛的应用进行研究和提供服务。这个公司将由余晖投资，卢卡斯和贝克占30%股份，服务对象暂时也只有余晖和聂磊他们四个。
对于这个冬歇期，卢卡斯他们已经做了详细的规划，过完圣诞节就将一起到迈阿密进行全新的训练。
这个公司也引起了托马斯-达斯勒的极大兴趣，几次提出入股这间公司，之所以赛后和余晖见面，除了通报聂磊的转会进展，就是想看看能不能参与到里边。
余晖还不想在前途不明的情况下把这间还在计划中的公司搞得太复杂，就再次推掉了托马斯的要求，不过答应他如果证实有效，公司扩大后，会优先接受他的投资。
带着胜利回到弗赖堡的球队受到了球迷的热烈欢迎，节日的气氛和球队的好成绩交织在一起，让所有人都很开心。不过因为圣诞节在德国是个很私人的节日，所以俱乐部并没有安排多少集体庆祝，回到弗赖堡后中午带上家属简单的聚会之后就开始了假期。
对余晖来说，德甲的冬歇期对他极为宝贵，激烈的对抗和节奏让第一次参加德甲的他在精神和体能上都接近了极限，适时的休息和调整来得正是时候。
从这一点上来说，亚洲球员在德甲更适应也绝对有冬歇期的原因。