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第218章 抛砖引玉(1 / 1)

薛廷的连胜纪录再添一笔,第四家被救活的企业,让他在经理人里的威望进一步提高。

因为王安年被抓的问题,陆谦重回饺皇担任董事长。在陆谦和薛挺的带领下,饺皇重新回到原来的正轨之上。

饺皇旗下产品拆分成了两个品牌:饺皇和温馨。饺皇牌是门店的饺子,温馨是速冻饺子。两者口味之间的差距虽然不如原来那么大,可门店现包现煮饺子和速冻饺子之间,毕竟还是会有口感差距的。薛廷将饺子分为两个品牌经营,价格上也有差距。

像极了奔腾和赛扬(intel公司的cpu)。只不过饺皇和温馨侧重点并不是性价比。

薛廷从拆分开始,就将两个品牌定义了不同的路线。饺皇的饺子属于大众食品,味美、价格公道,因为老品牌的缘故,还有品牌效应。温馨则是突出家庭氛围,两口之间、三口之家和阖家团圆的系列广告,让温馨系列饺子和家庭观念结合在了一起。

特别是单人的那个广告。一个年轻的异乡打拼者,煮了一碗温馨牌的饺子,腾腾热气逐渐显现妈妈的虚影,就像是妈妈亲手包的饺子一样。露着慈祥微笑的妈妈轻抚儿子的头,说的一句“妈妈就在身边。”让很多看了广告的人,瞬间泪崩。温馨的广告,给漂泊的人带来了温暖。

不得不说,薛廷还是挺有一套的。龙铭一这样认为。他在饺皇新品研制成功后进入了饺皇,随着销售增长,品牌恢复,龙铭一在饺皇上赚了13%的收益。

战刀资本的小会议室内,核心三人开会聊天。

这个收益,龙铭一不太喜欢,他觉得应该更多一些。

许晨问他:“赚多少你才满意?”

“好问题。”龙铭一说道:“我认为20%是我的底线。”

“我们进入的晚了。”米明说道:“收益率会少一些。”

为了规避内幕消息,小心薛廷的倒打一耙,龙铭一不得不在新品公布后再进入。如果龙铭一提前进入,会有20%以上的收益。

“所以,我准备送他们一个更好的计划。”

“什么?”米明问。

“非常好的计划。”龙铭一说道。

陆谦现在很忙,他现在是饺皇,工厂和家三点一线。龙铭一和陆谦约了两次见面,才在家里约到。

刚一见面,陆谦就连声抱歉,“龙总,实在是不好意思。最近实在是忙得不可开交。”

“我理解。”龙铭一看得出来,陆谦是很真诚的抱歉。

陆谦这种没有经过现代管理培训的人,一上高位手忙脚乱是极其正常的。这点上来说,没有薛廷,陆谦都乱套了。

今天陆谦实在是没有力气包饺子了,他和龙铭一都尝了尝煮的温馨速冻饺子。

“味道是和饺皇门店的差了点。”陆谦还很谦虚,“但相比其他的,味道不坏。”

“很好。”龙铭一说道:“其实,原本我是有一个计划。只是时机一直不合适,所以没有说出来。”

“什么计划?”

“进驻商超。”龙铭一说完。陆谦怔了一下。

“怎么了?”

“怎么个玩法?”陆谦问:“龙总说完,我还挺有兴趣的。”

“手工饺子,现包。”龙铭一说。

龙铭一的计划是这样的:饺皇的人进入一些超市,他们直接现场包好,人们买走回家煮着吃。

“龙总是要撤出了?”陆谦也明白这是个计划。

“那要看效果。”龙铭一说道:“毕竟,我并不想被抓到小辫子。”

“老实说。”陆谦觉得这个确实很好。“扣除房租,饺子的价格会下降一点,也会让饺皇的饺子进入千家万户。可是,它会冲击温馨速冻饺子。”

龙铭一摇摇头,“速冻饺子这种产品,你买回来本来就不是为了马上吃的,而是要放一段时间的,否则就点外卖了。进驻商超的饺皇,最多是挤了门店的饺子。可实际上,同样的原料下,商超可能赚的更多。”

陆谦还是有些担心,“各门店的销售,基本上有严格的管理控制,卫生流程等。而在商超的食品区挺难做到的。摊位小,周围人员太多,没有相对封闭的空间,还有环境卫生等等因素。单单这个卫生条件来说,就未必能达到饺皇的要求。如果租用地方太大,那租金也会很多。到时商超的饺子和门店之间的利润差距会很小。回家煮的饺子,可能不如饺皇门店的好。”

“有道理。”龙铭一点点头,“看来确实需要好好思考一下。”

陆谦说:“其实,我确实是有进驻商超的打算。”

陆谦刚才愣的那一下,就是因为龙铭一和他想到了一块去了。

陆谦继续说道:“我觉得让饺皇的门店进入商超会好一些。人们在购物之后,可以选择吃饺子。味美,价格合适,相信很适合朋友、家人一起吃。”

饺皇的目标客户,本身就没有情侣。情侣除非是很熟了,谈婚论嫁了才会在一起吃这种类型的快餐。

“那我们两个有了相同的想法。”龙铭一说道:“精品小店。”

“折中的方案。”陆谦说道。他对这个想法还是很满意的。不做大店,也不做食品区的小摊,而是在商场的餐饮区有一个“麻雀店”。小而精,五脏俱全。既解决了卫生问题,也降低了高房租成本。

“而且外卖的生意也将更好。”龙铭一说道。

陆谦点头,他很佩服龙铭一的思维广度。饺皇的饺子做外卖有可能成为新的利润增长点。商超内有客人、有店主、有营业员、有工作人员,本身就是庞大的消费市场。商超所在地区,基本都能辐射大片区域,包括商业中心和周围的居民区,这又是一个庞大市场。

陆谦兴奋的说:“我会让市场部好好研究的,这有可能会让饺皇更上一层楼。即使房租贵一点,也可以的。”

“那最好。”龙铭一说道:“从今天以后,不要和我说有关这个的任何话题。今天,我只是作为股东,和你探讨了怎样让饺皇更好。主意是你的!是你想到了这些!如果需要,我可以帮你和百丽商场搭上关系。”

陆谦又是一怔,他随即明白了一件事。龙铭一是计划进驻商超,但却不是他开始说的那个食品区的计划。那个计划就是“砖”,是开头的一个引子。目的就是让陆谦想到,或者由龙铭一引导他想到这个。

“龙总真是……”陆谦觉得龙铭一很小心,这个小心,能让他的船走的更长久。

“大家都有利,不是好事吗?”龙铭一笑着吃了面前的饺子。

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