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第一百二十九章 偷梁换柱(1 / 1)

翌日。

辰时刚过,铺子上的伙计便赶着牛车到了广福村,询问了一下村人便到了毛翠翠家的外边,叩响了门。

“来啦。”毛翠翠打开院门。

“你娘在没”伙计朝着院子里望了望。

“她在厨房里忙活,一会就出来了付钱。”

“那行,昨日你们定的货物我拉过来了,都在牛车上,帮你搬家里来?”

“等等,我先看看。”

毛翠翠走到了牛车旁边,看着米、面,五十斤的布袋装的满满的,重量应该不会有问题。

然后便拿了一根竹片,从布袋的中间插了进去,抽出检查了一下,米和面的质量也没有问题。

伙计笑了笑,“毛大娘你尽管放心,我们铺子是老字号了,定然不会缺斤少两,你也检查了是不是没有问题。”

“米和面没有问题。”毛翠翠笑了笑,又看着装有米醋的四个大坛子,一个分别装了五十斤。

“那搬到你家里去了?”

“可以,米面先帮我们搬进去。”

伙计将五十斤重的米抗在肩膀上,气不喘心不跳的便搬到了院子里,“那这两百斤米酒放在什么地方。”

不等毛翠翠说话,李氏忙活完了从厨房里走了出来,“这么早就送来了,辛苦你了。”

“没事,应该的。”伙计笑了笑。

“那我将醋也搬进来了?我还等着去给别家送货物”

“等等,翠翠你去尝尝醋的味道如何。”李氏递了一个小勺子给毛翠翠。

毛翠翠踏上驴车,揭下了醋坛子上的封口布,舀了一小勺细细的品了品,感觉味道有点淡,味道不如昨日喝得醇厚,这货不对版啊!

“娘,你来尝尝。”

李氏品了品,皱起了眉头,觉着有些不对劲,又回到厨房里尝了尝上次买的厨,醋味明显要浓一些。

“这是我们昨日选的醋?”

“怎么不是,客人定的什么我们就送什么,怎么会有错。”伙计笑了笑。

“不对,这味道明显淡了不少。”

“这,是不是方才你吃了什么食物,所以感觉味淡,以前我也遇上过这种情况,客人便是吃了辣酱,所以觉着醋没有味道。”

“不是,这个醋定然不对,你拉走吧,米面的钱我付给你。”李氏态度坚决。

粮铺做大买卖,定然不会坑这点小钱,心里已经猜到了面前的这个伙计可能不老实。

“行,我也尝尝看味道是不是不对!”伙计也舀了一勺,吧唧了一下嘴,“好像是有点不对!”

“货物送错了我们可不要,不过米和面我们可以买下来。”

“这要不你们在尝尝另外三罐醋,应该不会有问题。”

若是四罐醋拉回去,掌柜的问起来就麻烦了。

毛翠翠和李氏相视一眼,继续尝了尝,味道纯正没有问题。

“这三罐醋我们可以买下来。”李氏说完便打开钱袋子,数出了银子。

伙计收下了银子,将米醋搬到了院子里。

“那一罐醋可能是铺子上的活计搞错了,要不我去换一个罐再给你们专程送一趟。”

“不用了,一百五十斤也能用上一段时日。”

伙计尴尬的笑了笑,“这个事情还请两位别告诉掌柜的。”

“为何?”李氏已经计划下次去反应这个问题。

“我们掌柜的对下人一向严厉,若是知晓送错客人的订货了,会被罚工钱。”

“行。”毛翠翠干脆的答应,也不为难这些赚力气钱的伙计。

“多谢了。”

伙计赶车驴车离开,心里却无比的纳闷。

他送了好几次订单给客人,客人并不检查便让搬到院子,这还是他第一次动小心思,将客人买的醋舀了一部分出去,添加了一部分水进去,居然就被发现了。

灌了水的醋只能便宜处理出去了。

毛翠翠则去到了郑翁的家里,检查了一下垮塌的那一部分。

其中一部分是全部塌了,只需要将泥块和腐朽的房梁清除了便可。

还有一部分的墙体有一半完好,不过也不是什么难事,墙体也已经在雨水的冲刷下摇摇欲坠了,只需要推到即可。

最后只需要将所有的泥块清理干净便可以修建鸡圈了。

毛翠翠将勘察的接过告诉了李氏。

李氏想早点修好鸡圈早点养鸡,这样便可以早点赚钱,吃了晌饭便去到了村子里,打听那些人要干活。

她从前还没有做过这种类似包工头的事情,对此其实没有什么经验。

秉承着干活便要有力气这个硬性条件,首先便要求身强力壮,其次便是干活要认真。

最后郑翁推荐的三人,里长家的管事推荐的两人符合要求。

并且这五人家境困难,生活压力也大最后便请了。

李氏开的工钱则是两文,这个价格偏高,不过也提前将了规矩,干活就要好好干,一旦发现偷奸耍滑,她也会不留情面的换人。

翌日。

因为还要给干活的人提供饭食一顿,便将买来的米面放在了郑翁家,请郑翁老妻帮忙做饭食。

最近钱财花得多,时间又正逢春耕,家家户户在田地里忙活,贩卖胭脂的时期还没到。

如今的收入全部在鹅蛋,为了缓解一些压力,毛翠翠并没有去现场守着,而是留在家中制作果醋。

不过她托了毛老师去监督现场监督着,若是有什么问题便回来通知她。

李氏想着她可是花了十文请人,便早早的去到了郑翁家里,监督干活的人。

院子里剩下了毛翠翠和李敷。

李敷则将干菜往背篓里装,待会送给干活的村民吃。

“翠翠,你将果子放在那儿,等我将干菜送过去了回来和你一块来洗。”

“好”李敷说完便背着背篓走了。

毛翠翠到了井边,用木桶打了三分之一的水,便开始洗果子。

李敷原本就勤快,许是现在能够嫁给心仪的人了,整日做起活计来就像不知道累一样,果真是爱情让人充满力量。

过了一刻钟,李敷便又背着背篓回来了。

毛翠翠已经将果子全部清洗了一遍,阳光照射在上面泛起了晶光。

“果子你都洗完了呀,现在需要我做什么?”

“将果子切成小片的放在陶罐中,每个陶罐放入三分之二即可。”

有了李敷帮忙果子片很快就放在陶罐中,做果醋需要的糖也非常多,家中的蜂蜜不够了。

便只能用从粮铺中买来的糖,拿着勺子一大勺一大勺的舀入罐子里。

李敷看见这一幕有些心惊,平日里他们家里吃糖还要省着。

“放这样多,会不会太浪费钱财了。”

“糖放多一些味道才好,放心吧!有的赚呢!”

现在有了一些积蓄,毛翠翠的思想也开始改变了。

前些时日做胭脂和果醋的时候,她只当做赚钱的工具,现在则投入了一份心思在里面,希望买到他们的顾客能觉得物超所值。

将每个罐子里添加了糖,又将买来的米醋倒入罐子九成高的位置,最后将罐子密封放在地窖中,过而两个月果醋就酿制而成。

“李敷,帮我将院子中用木炭写有字的米板拿下来。”毛翠翠在地窖中大喊。

“好”

米板上的文字扭扭捏捏是李氏写的,目的是为了做记录。

因为接下来还会继续做果醋,所以得记上每一批的酿制时间。

正好李氏最近对于习字已经没有什么兴趣了,这才让李氏代笔,并且告诉李氏学会了写字有多么方便,如果不会写字就只能将每一批的位置和酿制时间记在心里。

“翠翠,是这个吗?”李敷昨夜是看着李氏写的,但因为她不识字所以有些不确定。

“对,给我就行了。”

毛翠翠将木板插在果醋罐子前面的土上。

第一批果子是用了两个五十斤的罐子和一个三十斤的罐子,购买的米醋还剩下不少,但前几日从山上摘得果子已经用完了。

这会没有事情做了,毛翠翠便做起了扩胸运动。

“明日又得去摘果子了,想到还有人用山上的果子充饥,我就觉得自己不厚道,难道就只能用那些口感极差,又没水分的果子吗?”

李敷想了想:“我们村子的后山有果子,那些果子虽然没有多少水分,但只需要一点就无比酸涩,就跟晒干的山楂差不多,我上次喝果醋感觉也是酸的,要不你去我们村子看看。”

“山楂那也是太酸了,而且也没果子味,我还是多注意一下村中有哪些人会用果子充饥吧!”

“我们后山也是有水分多的大果子,平日去采摘的人不多,通常都是被鸟儿给啄了,又或者是自己掉在地上腐烂,要不过几日我们去看看?”李敷再次补充。

毛翠翠看见李敷眼神中闪着光亮的样子,便明白了李敷是醉翁之意不在酒。

她不想节外生枝,“等我娘回来跟她商量一下这事,如果真的要去你们村子摘果子,那就得借一辆牛车,不然来回要浪费很多的时间。”

“好”李敷高兴的答应下来,做果醋是正经事应当能回去的。

将家中的活计忙完了,毛翠翠和李敷便联袂朝着郑家而去。

村子里没有什么热闹可看,修房子已经是遇见很大的事情了,四周站了不少围观的人。

上到八十岁的老人坐在椅子,看着施工地点打着瞌睡,下到八岁的小孩装模作样的拿着泥块盖房子。

因为清理垮塌的地点对完好的几间屋子也有些影响,所以需要加固一下。

郑娘子正带着儿女帮着郑翁清扫地面,郑娘子的丈夫不知从哪儿找来了几根长木棍,用来支撑着屋檐。

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